Nachgemachte Thermomix Rezepte anderer Köche
Hier verlinke ich Euch die veganen Thermomix Rezepte die ich nachgemacht und für empfehlenswert empfunden habe.
Diese Sauce hatte ich beim Familien-Grillen dabei und alle waren begeistert. Ich hab sie Beegan gemacht und Honig verwendet wie im Rezept angegeben, Ihr könnt den natürlich mit Agavendicksaft ersetzten. Und statt den angegebenen 1-3 TL Chilipulver hab ich nur 1/2 Tl verwendet und glaubt mir – und wir lieben scharf – das reicht völlig. 😉
Aus dem Thermomix Kochbuch nachgemacht
Sesam Ringe aus dem Grundkochbuch
veganisiert
Baguette
Lecker und empfehlenswert, allerdings ist es oben fast verbrannt und unten hätte es dunkler sein können, da muss ich beim nächsten Mal etwas an der Temperatur ändern.
Rohkost Salat
nach Guided Cooking,mit abgewandelten Zutaten
Kartoffel Püree mit Guided Cooking,
mit einem Tomaten Avocado Basilikum Salat (selbsterklärend ;-))
Erdbeer Eis nach dem Fruchteisrezept aus Guided Cooking
Veganisiert mit selbstgemachter Cashew Sahne.
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