Für die Zuckerfrei Challenge gibts die nächsten Kugerl: Pflaumen Erdnuss Bananen Rohkost Kugeln und damit schlage ich zwei
Fliegen mit einer Klappe: erstens muss mein Trockenfrucht-Vorrat weg weil uns die Motten derzeit echt nerven und zweitens brauch ich eh zuckerfreie Naschis. Also perfekt, oder?
Ich habe die Kugerl im Thermomix gemacht. Ihr könnt es natürlich auch in einem Universalzerkleinerer nach Wunsch machen.
Pflaumen Erdnuss Bananen Rohkost Kugeln zuckerfrei
Ergibt ca 60 Kugerl
Zutaten:
150 g Pflaumen, entsteint, getrocknet
100 g Erdnüsse, ungesalzen & gemahlen
100 g weiße Rosinen
80 g Datteln, entsteint
50 g getrocknete Bananen, zuckerfrei
Sesam zum Rollen
Zubereitung:
Bananen 5 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
Die Erdnüsse, Rosinen, Pflaumen und Datteln in den Thermomix dazu geben und alles 20 Sekunden auf Stufe 7 und nochmal 20 Sekunden auf Stufe 8. Natürlich könnt Ihr auch gleich länger mixen, aber ich habs genau aufgeschrieben wie ichs gemacht habe. 😉
60 Kugerl rollen und diese in Sesam rollen.
❤ serve it with love ❤
❤ Love, Angelhugs and Fairydust ❤
Eure Wonni
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