Wir essen gerne indisch gewürzte Eierspeisen, mit Eierschwammerl mal was neues, schmeckt aber auch gut. 🙂
Wir essen gerne indisch gewürzte Eierspeisen, mit Eierschwammerl mal was neues, schmeckt aber auch gut. 🙂
Ich liebe den Sommer mit all seinem Eis. 🙂 Heute gibts Pfirsich Joghurt Eis. Das Foto ist geschummelt.
Schön sommerlich gehts heute zu mit Salat mit Antipasti Gemüse, perfekt für heiße Abende auf Balkonien mit einem
Normalerweise würde ich ein Pfefferminz-Schokoeis aus Bitterschokolade mit Pfefferminzöl machen,
In unserem Tropea-Urlaub hatten wir einmal leckere Pasta mit einer Sauce aus der tropeanischen roten Zwiebel,
Heute gibts mal einen Nudelauflauf bei uns mit Zucchini und Feta.
Ich esse im Sommer zu Mittag meistens nur Lassi, meistens gibts Mango Lassi, heute aber Pfirsich Lassi.
Nudelsalat mit italienischem Touch… Nudelsalat geht immer und italienisch geht auch immer, oder? 🙂
Mit unserem leckeren Buffalo Mozzarella hab ich ein bisserl experimentiert. Heute mit Tomatensauce.
…so heißt in Süditalien Mozarella mit Tomaten. Die Tomaten sind aus eigener Ernte :-)), Basilikum natürlich auch.
Natürlich könnte man Paneer auch selber machen, aber wir machen ihn immer selber.
Wirsing Gorgonzola Risotto, oh wie lecker-
Diesen köstlichen Fisolen Eintopf gibt es bei uns seit meiner Kindheit, traditionell, immer zu Weihnachten, sprich am 24.
Eins meiner liebsten indischen Speisen aus vorveganer Zeit ist Matar Paneer, ein indisches Curry mit Erbsen und Paneer,
Leckerschmecker indisches Spinat Linsen Curry.