Aus der Natur

Bärlauch-Season starts now :-)

Juhu, die Bärlauchs-Saison startet langsam im Wienerwald und in meiner neuen Heimat hab ich ihn auch bereits fast vor der

Bärlauch Suppe Austrian Style

Ansich bin ich nicht der “Einbrenn-Suppen-Typ” ;-)) aber hier gabs mal eine Ausnahme…eine Bärlauchsuppe so richtig österreichisch

Pfefferminz Zuckerl

Pfefferminz ZUckerl selbermachen? Heute hab ich die Zuckerl, die ich neulich mit Salbei gemacht habe mit Pfefferminze

Frittierte Salbei Blätter

Nachdem ich heute festgestellt habe, dass ich so viel schönen Salbei im Garten habe, mit ihm aber eigentlich kaum koche,

Salbei Zuckerl (Bonbons)

Heute hab ich festgestellt, dass ich so viel schönen Salbei habe und den eigentlich nie verwende…