Aus der Natur Archive - Seite 11 von 11 - Freude am Kochen

Aus der Natur

Bärlauch Knoblauch Butter

Diese leckere Bärlauch Knoblauch Butter könnt Ihr auch fürs Grillen im Sommer einfrieren. 🙂

Bärlauch Aufstrich – vegetarisch

Heute gibts Bärlauch Aufstrich mit Tyros, einem griechischen Kuhmilch Käse, Ihr könnt aber auch Schafskäse verwenden.

Bärlauch Topfen (Bärlauchquark) – vegetarisch

Mein liebster Frühlings Aufstrich ist Bärlauch Topfen.

Crostini mit Bärlauch Pesto – vegetarisch

Crostini essen wir total gerne, vor allem als Vorspeise wenn Besuch kommt: im Frühling schmecken Crostini mit Bärlauch Pesto.

Bärlauch Omelett – vegetarisch

Im Frühling gibts Bärlauch Omelette, einfach köstlich.

Holunderblüten Eis – vegetarisch

Wie wärs mal mit Holunderblüten Eis?

Holunderblüten Pudding – vegetarisch

Warum immer nur Hollersirup machen? Man kann auch leckere Holunderblüten Dessert, wie zum Beispiel diesen Holunder Pudding.

Fliedersirup

Dieser Sirup bekommt, bei Verwendung von Lila Fliederblüten einen rosaroten Farbton.

“Akazienblüten” (Robinienblüten)-Sirup

Sind Robinienblüten giftig? Nein sind sie nicht, aber alles andere von der Robinie, wie Rinde, Blätter,

Waldmeister Wein

Seit vielen Jahren ist dieser Waldmeister Wein, der dann zum Waldmeister Spritzer wird von meinem Frühlings-

Waldmeister einfrieren

Waldmeister bekommt durchs einfrieren noch ein stärkeres Aroma. Für meinen Waldmeister-Sirup

Waldmeister Sirup

Ich liebe es im Frühling den ersten Waldmeister zu finden, ziemlich bald nach der Bärlauchzeit.

Holunderblüten Gelee

Ich hab ein leckeres Holunderblüten Gelee Rezept für Euch!

Holunderblüten Sirup

Holunderblüten Sirup ist der Klassiker unter den selbstgemachten Sirups.