Auch Semmelknödel kann man mit Bärlauch aufpeppen.
Frühling
Zucchini Champignon Bärlauch Gemüse
Heute gibts gemischtes Frühlings Gemüse: Zucchini Champignon Bärlauch Gemüse
Bärlauch Spinat
Bärlauch Spinat ist für mich der beste Spinat den es gibt. Kann nicht das ganze Jahr über Bärlauch wachsen?
Kartoffel Bärlauch Gratin – vegetarisch
Kartoffel Bärlauch Gratin – oh, wie ich den Frühling liebe!
Bärlauch Quiche – vegetarisch
Bärlauch Quiche ist auch besonders empfehlenswert!
Bärlauch Sandwich Toast – vegetarisch
Zu viel Bärlauch geht nicht: heute gibts Bärlauch Sandwich Toast! 🙂
Bärlauch Pizza – vegetarisch
Ui, Bärlauch Pizza, lecker, lecker!
Bärlauch Ricotta Tortellini – vegetarisch
Boah, diese Bärlauch Ricotta Tortelline sind lecker!
Bärlauch Knoblauch Butter
Diese leckere Bärlauch Knoblauch Butter könnt Ihr auch fürs Grillen im Sommer einfrieren. 🙂
Bärlauch Aufstrich – vegetarisch
Heute gibts Bärlauch Aufstrich mit Tyros, einem griechischen Kuhmilch Käse, Ihr könnt aber auch Schafskäse verwenden.
Bärlauch Topfen (Bärlauchquark) – vegetarisch
Mein liebster Frühlings Aufstrich ist Bärlauch Topfen.
Roher Spargel mariniert auf Blattsalat
Roher Spargel mariniert auf Blattsalat? Ich konnte erst nicht so recht glauben, aber ich war neugierig genug es auszuprobieren,
Ruccola Salat mit Spargel und Parmesan – vegetarisch
Geschummelt hab ich beim Foto für den Ruccola Salat mit Spargel und Parmesan, tut mir leid.
Holunderblüten Sirup
Das Foto hab ich übriegns am Naschmarkt gemacht, ist also ein Fremd-Holunder Sirup. 😉
Crostini mit Bärlauch Pesto – vegetarisch
Crostini essen wir total gerne, vor allem als Vorspeise wenn Besuch kommt: im Frühling schmecken Crostini mit Bärlauch Pesto.
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