Bärlauch Spinat ist für mich der beste Spinat den es gibt. Kann nicht das ganze Jahr über Bärlauch wachsen?
Bärlauch Spinat
großes Sackerl (Tüte) Bärlauch
Suppenwürfel
Muskatnuß, gemahlen
vegane Butter
SalzWasser zum Kochen bringen, Suppenwürfel dazugeben, den Bärlauch hineingeben und das ganze kochen bis der Spinat weich genug ist. Hängt davon ab wie lang es dauert wie jung dieser ist.Abgießen, eventuell etwas ausdrücken, da er viel Wasser “speichert”, mit Salz, Muskatnuß, nach Geschmack auch mit frisch gemahlenem Pfeffer und mit geschmolzener Butter abschmecken.
Suppenwürfel
Muskatnuß, gemahlen
vegane Butter
SalzWasser zum Kochen bringen, Suppenwürfel dazugeben, den Bärlauch hineingeben und das ganze kochen bis der Spinat weich genug ist. Hängt davon ab wie lang es dauert wie jung dieser ist.Abgießen, eventuell etwas ausdrücken, da er viel Wasser “speichert”, mit Salz, Muskatnuß, nach Geschmack auch mit frisch gemahlenem Pfeffer und mit geschmolzener Butter abschmecken.
Ähnliche Beiträge:
(Visited 535 times, 1 visits today)