Ich oute mich hiermit als Kräuter-Junkie *lol*
Vorspeisen & Aufstriche
Crostini mit Kürbiskern-Pesto & Ziegenkäse – vegetarisch
Das Foto ist geschummelt, aber ich bin gerade dabei alle alten Fotos auszutauschen damit ich mich nicht mehr
Hummus – Kichererbsenpüree
Melanzani Aufstrich – Baba Ganoush
Seiden-Tofu mariniert
Hier wieder eine der Speisen die ich in China das erstemal gegessen habe. Ich kannte diesen weichen Tofu,
Wassermelone mit Schafskäse – vegetarisch
Eins meiner allerliebsten schnellen, erfrischenden Sommeressen sind Wassermelonen mit Schafskäse.
Österliche Hasen Brötchen
Brötchen in Hasenform ausstechen und mit Aufstrich bestreichen, fertig sind die österlichen Hasen Brötchen.
Marillen gebacken mit Schimmelkäse Haube – vegetarisch
Mal was Anderes sind diese köstlichen Marillen gebacken mit Schimmelkäse Haube.
Hummus – Kichererbsen-Sesam-Püree
Ich liiieeebe Hummus, Ihr auch?
Tomaten Bruschette auf getoastetem Schwarzbrot
Tomaten Bruschette auf getoastetem Schwarzbrot, es muss nicht immer Baguette sein.
Griechisch gebackene Zucchini – vegetarisch
In meiner ersten Bzeiehung, die immerhin 13 Jahre gehalten hat, fuhren wir immer nur nach Griechenland
Bärlauch Knoblauch Butter
Diese leckere Bärlauch Knoblauch Butter könnt Ihr auch fürs Grillen im Sommer einfrieren. 🙂
Bärlauch Aufstrich – vegetarisch
Heute gibts Bärlauch Aufstrich mit Tyros, einem griechischen Kuhmilch Käse, Ihr könnt aber auch Schafskäse verwenden.
Bärlauch Topfen (Bärlauchquark) – vegetarisch
Mein liebster Frühlings Aufstrich ist Bärlauch Topfen.
Ei Aufstrich – vegetarisch
Dieser Ei Aufstrich ist nicht vegan, das Foto stimmt also nicht ganz. 😉
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