Im Sommer gibts Pfirische und im Winter Pfirsichchutney.
Geschenke aus der Küche
Pfefferonis eingelegt
Wir lieben Pfefferonis und Chilis, eingekocht, im Ganzen, als Sauce, zum Kochen…..
Paprika eingelegt
Wie Ihr merkt lege ich total gerne Gemüse ein, heute mal Paprika.
Mango Chili Sauce, scharf
Ohne Chili gehts einfach nicht bei mir!
Eingelegter Ingwer für Wok-Gerichte und vieles mehr
Eingelegter Ingwer ist lange haltbar und immer vertig verwendbar. Ich verwende ihn gerne für Wok-Gerichte, Nudel
Getrocknete Tomaten in Olivenöl
Als kleines Mäderl hatte ich vo Freund meines Opas den Sputznamen Tomanten-Tiger bekommen,
Gänseblümchenkapern
Es dauert zwar eine Weile die Gäneblümchenknospen zu pflücken, aber
Zitronenthymianöl mit Zitrone
Nachdem ich grad kein Thymianfoto finde, bekommt Ihr ein schönes Zitronenfoto
Bärlauch in Olivenöl
Bärlauch oh wie sehr ich ihn liebe und in diesem Öl verleiht er später Salatdressings das
Chili & Pfefferoni Sauce mit Essig
Chili geht immer!
Chilis eingelegt
Bei uns duftets nach Chilis, kein Wunder, oder?
Espresso Sirup
Espressosirup schmeckt superlcker in kalten Mandeldrink gerührt oder auch übers Eis.
Baguette und Schweinchen für Silvester
Heut hab ich Silvester Schweinchen Brot für Euch….
Schafskäse einlegen – vegetarisch
Eingelegter Schafskäse ist sooo lecker, den müsst Ihr unbedingt mal machen. 🙂
Eingelegter Ingwer mit Reisessig
Eingelegten Ingwer verwende ich gerne für asiatische Wok-Gerichte.
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