So richtig kreativ austoben kann man sich nur, wenn man für sich alleine kocht. Heute hatte ich
So richtig kreativ austoben kann man sich nur, wenn man für sich alleine kocht. Heute hatte ich
Auch Essig hab ich aus den Rosenblüten meiner Freundin gemacht.
Und auch Pasta mit Rosen gibts bei Freude am Kochen: Pasta mit Rosenblüten Pesto, Ruccola, Kapern und
Wir vereinen die Geschmäcker und Düfte des Sommers zu Pasta mit Rosen-Pesto und grünem Spargel.
Mein liebstes Dessert, zusammen mit Schokomouse, ist Tiramisu. Gerne auch mal als Basilikum Limoncello Tiramisu,
Ich war mal wieder kreativ nachdem ich beim letzten Spaziergang ein Sackerl Waldmeister gepflückt hatte
Heute gibts schnelle Pasta: Pasta mit Bärlauch Pesto und getrockneten Tomaten
Das Foto ist geschummelt, aber ich bin gerade dabei alle alten Fotos auszutauschen damit ich mich nicht mehr
Baguette frischer Baby-Spinat Zigenkäse (Rolle) Relish (bei mir war es ein Mango Marillen Koriander Relish) Olivenöl was auch lecker wäre dazu glaube ich ist Pesto Ich habe das Baguette einfach im Toaster getoastet, wer größere Mengen machen muss kann es selbstverständlich auch im vorgeheizten Backrohr ein paar Minuten backen bis […]
Man kann Kaffee ganz einfach aromatisieren indem man, bevor man den Espresso macht, 1-3 Tropfen
Zu Gegrilltem und zu Fondue passt diese scharfe Wasabi Sauce wunderbar.
und weiter gehts mit den chinesischen Wochen 😉 Das Foto ist nicht ganz richtig. 😉
Grüntee-Kugeln aus China Ich hab mir aus China diese Grüntee Kugeln mitgenommen weil sie so schön waren.
Heute hatte ich wiedermal Lust mich kreativ auszutoben. Es gab 4erlei Kartoffel-Püree 🙂
Kartoffelpüree mit Trüffelöl und Wasabi schmeckt ganz wunderbar. Am Foto seht Ihr allerdings eine andere Variante.