Freude am Kochen

Meine Hefetiege macht immer der Brotbackautomat für mich, so ist auch dieses Milchbrot aus dem Brotbackautomat.

Pasta lieb ich heiß und innig…wie eigentlich eh jeder, oder? Zucchini Pasta mit Trüffelöl schmeckt wunderbar,

Grüntee-Kugeln aus China Ich hab mir aus China diese Grüntee Kugeln mitgenommen weil sie so schön waren.

Es gibt Gemüse mal marokkanisch aus der Tajine.

Nachdem ich gerade in China/Peking war und Dinge gegessen habe die ich noch nie auf einer europäischen

Heute hatte ich wiedermal Lust mich kreativ auszutoben. Es gab 4erlei Kartoffel-Püree 🙂

Gestern hat mich eine liebe Freundin mit Isabella Trauben aus ihrem Garten überrascht!

Kartoffelpüree mit Trüffelöl und Wasabi schmeckt ganz wunderbar. Am Foto seht Ihr allerdings eine andere Variante.

Guacamole geht immer finde ich. Sie passt auch wunderbar zu selbst gemachten Potatoe Wedges.

Ich gestehe, das Foto für dieses Radicchio Risotto hab ich mir vom Rote Rüben Risotto ausgeliehen.

Superleckerer, frischer peppiger Pfefferminz Zitronenverbenen Essig den ich bald mal wieder machen muss. 🙂

…das kein Fladenbrot geworden ist weil ich unterschätz habe das es so stark aufgeht ;-)) Beim nächsten mal

Heute gab es bei mir diverse Kräuter Pizzastangen.

Ich hab gestern gelesen, dass man aus Schafgarben-Blüten auch ein Gelee machen kann wie aus Holunderblüten,

Ich liebe Zitronenverbene und sie eignet sich auch super als Sirup.