Schottische Limonade – Pfefferminz-Johannisbeer-Saft
Superlecker und erfrischend ist diese Schottische Limonade, ein Pfefferminz Johannisbeer Saft.
Melanzani Aufstrich – Baba Ganoush
Schokotorte mit Schokoganache – vegetarisch
Wie wärs mal mit einer schokoladigen Schokotorte mit Schokoganache auf Buttermilch Basis?
früh übt sich….
Mein erster Kochkurs 🙂
Marillen Granatapfel Aperitif
Hute gibts ein superschnelles Apertif Rezept: Marillen Granatapfel Aperitif.
Spekulatius Parfait von Hörnchen – vegetarisch
Ein eisiges, köstliches Winter Dessert das es in der Weihnachtszeit immer mal wieder bei uns gibt.
Wasabi Sauce zum Fondue
Zu Gegrilltem und zu Fondue passt diese scharfe Wasabi Sauce wunderbar.
Kräuter Senf Kapern Sauce zum Fondue – vegetarisch
Eine schnelle Kräuter Senf Kapern Sauce zu Fondue, Gebratenem oder Gegrilltem.
Kren (Meerrettich) Preiselbeer Sauce – vegetarisch
Saucen zu Fondue, Gegrilltem und Gebratenem müssen bei mir immer schnell gehen, so auch diese Kren (Meerrettich)
Asiatisches Paprika, Zucchini Broccoli Gemüse
Heut gabs leckeres asiatisches Gemüse. Normalerweise würde ich dafür kein Rezept schreiben, ist ja nicht
Kürbissuppe vom Hokkaido, chinesisch interpretiert
und weiter gehts mit den chinesischen Wochen 😉 Das Foto ist nicht ganz richtig. 😉
Joghurt Schaum – Vegetarisch
Beim Foto hab ich etwas geschummelte, das ist ein Rhabarber Dessert.
Austernpilz Wraps
Ich bin nicht sicher ob schon jemals jemand Austernpilz-Wraps gemacht hat, aber ich werde sie sicher wieder
Seiden-Tofu mariniert
Hier wieder eine der Speisen die ich in China das erstemal gegessen habe. Ich kannte diesen weichen Tofu,
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