Saucen zu Fondue, Gegrilltem und Gebratenem müssen bei mir immer schnell gehen, so auch diese Kren (Meerrettich)
Preiselbeer Sauce.
Kren (Meerrettich) Preiselbeer Sauce
1/2 Becher Sauerrahm
3 El frisch geriebenen Kren (Meerettich)
3 El Priselbeermarmelade
Salz
Alle Zutaten miteinander vermischen und mit dem Salz abschmecken.
Zu Fondue oder “Heißem Stein” servieren.
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