Die Harira wird in Marokko im Ramadan zum Fastenbrechen gegessen, schmeckt aber auch ohne zu fasten. 😉
Vegan
Kartoffel Kokos Erdnuss Pawa – südindisch
Mir hats geschmeckt, allerdings hatte ich nichts dazu, wodurch das ganze etwas trocken war. Ich habe
Kürbis Kokos Suppe
Im Herbst liebe ich es mit Kürbis zu kochen! Heute hab ich für mein Supperl Kürbis und Kokos kombiniert.
Bananen Apfel Birnen Strudel aus Strudelteig
Als Östeerreicher macht man traditionell ja Apfelstrudel. Aber heute hab ich mich kreativ ausgetobt mit Banane, Birne und Apfel.
Apfel Dattel Strudel
Nicht ganz traditionell wegen den Datteln, aber neu interpretiert tradioneller österreichischer Apfelstrudel. 🙂
Indisches Kraut Kartoffel Gemüse
Ein Gericht das bei uns regelmäßig auf den Tisch kommt.
Erdäpfel Salbei Strudel
Bei uns wird grad wie wild gestrudelt! Heute hab ich Kartofeferl und Salbei für einen leckeren Erdäpfel Salbei Strudel kombiniert.
Indischer Masala Tee vegan
Ich trinke gerne und viel indischen Masala Tee. Heute zeige ich Euch mal wie ich ihn zubereite.
Gewürzmischung für indischen Masala Tee – Chai
Selbstgemachte Gewürzmischungen für indischen Masala Tee schmecken einfach am besten.
Pizzabrot Herzerl mit Knoblauch
Ein totaler Klassiker im Hause Freude am Kochen ist dieses Pizzabrot. Ganz verliebt heute in Herzform!
Shikanji – Indisches Getränk für heiße Sommertage
Shikanji ist ein indisches Getränk für heiße Sommertage, allerdings muss ich zugeben das ich jetzt nicht so megabegeistert war,
Rotes Thai-Curry mit Kartoffel & Gemüse
Ich bin ein totaler Thaicurry Fan. Während ich das hier poste sehne ich mich nach Thailand!
Bunter Blattsalat mit Tomaten & Zitronenmelisse
Gut, für einen Salat braucht man nicht unbedingt ein Rezept, aber nachdem das hier mein Tagebuch
Schnelle Pizza-Stangerl aus Flammkuchenteig
Es gab eine Panne mit dem Pizzateig, deswegen musste es schnell gehen mit dem neuen Teig für die
Bunter Couscous Salat
Dieser Couscous Salat ist ein gutes sommerliches Mittag. oder Abendessen, eignet sich aber auch als
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