Heute wird der Oregano Strauß, den ich mir aus Tropea mitgenommen habe, abgerebelt damit er nicht ganz verstaubt. ;-))
Rezepte
Zwetschgen Marmelade – Pflaumen Konfitüre
Eine herbstliche Zwetschgen Marmelade ist viel besser als man meint. Irgendwie machen die meisten nur
Tropea Zwiebel – Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP
So sieht sie aus die extrem köstliche rote Tropea Zwiebel, die sogar als Markenname geschützt ist
Indischer Paneer mit Spargel – vegetarisch
Ich könnte jede Woche mindestens einmal Paneer essen. Bei meiner unindischen Idee Spargel Paneer zu machen
Baguette mit getrockneten Tomaten, Oliven & Rosmarin
Heute hab ich aus meinem klassischen Weißbrot mal dreierlei Baguette mit getrockneten Tomaten, Oliven und Rosmarin
Tomaten Zucchini Suppe
Nachdem wir gestern auf unserer Retz-Tschechien-Retz-Tour viel zu viel gegessen haben, wollten wir heute
Knoblauch Oregano Croutons
Schnelle Croutons aus altem Toastbrot für Salate und Suppen.
Schmetterling Motivtorte
Die Geschichte einer Torte, die ich eigentlich gar nicht machen wollte…. Ich hatte gaaar keeeine Lust eine Torte
Tzatziki – griechisches Gurken Knoblauch Joghurt vegetarisch
Tzatziki – griechisches Gurken Knoblauch Joghurt, das ist fast wie ein bisschen Urlaub zu Hause. Man träumt vom Meer,
Marillen (Aprikosen) Topfen Kuchen – vegetarisch
Wir lieben diesen Topfenkuchen in allen Varianten: egal ob mit Marillen, Zwetschgen, Weichseln, Himbeeren…..
Selbstgemachte Pasta mit Zitronenmelissen Pesto – vegetarisch
Hier gehts zum Pasta Rezept und hier zum Zitronenmelissen-Pesto Rezept
Kichererbsen Salat mit Feta – vegetarisch
Der Salat war zwar lecker, aber so richtig ein Fan von Kichererbsen-Salat werde ich nicht werden. Ich bleibe lieber bei Hummus
Dhal – Indische Linsen mit Zucchini
Heute gibts den indischen Klassiker für Euch, indischen Linsen-Dhal…
Marillenkuchen von Elvira – vegetarisch
Der Marillenkuchen von Elvira schmeckt auch noch superlecker, wenn er nichtmehr ganz frisch ist.
Indisch gewürzte Eierspeise mit Eierschwammerl – vegetarisch
Wir essen gerne indisch gewürzte Eierspeisen, mit Eierschwammerl mal was neues, schmeckt aber auch gut. 🙂
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