Lieblingsgerichte Archive - Seite 2 von 6

Lieblingsgerichte

Bärlauch Kartoffelpüree

Oh, wie ich es liebe!!!! Endlich ist meine geliebte Bärlauchzeit da!Mindestens einmal in der Woche pflücke ich eine große Menge

“Rettet Omas Guglhupf” – veganisiert

Das Wochenende steht vor der Türe und sicher überlegen einige von Euch was sie denn backen sollen. Ich weiß nicht ob sich

Silvester Burger mit Seitan-Schnitzel

Lange hatte ich keine Idee für die Hauptspeise für unser veganes Silvester-Dinner. Gehts Euch auch so? Wenn ich mir für

Italienisches Antipasti Gemüse

Ein absoluter Klassiker bei mir, und das schon seit vielen, vielen, vielen Jahren, für alle Buffets, aber auch als Füllung für vegane

Roter Rüben Strudel mit Kren

Nachdem wir neulich so viele Rote Rüben zu Hause hatten und ich einen Erdäpfel Kürbis Strudel machen wollte, dachte ich

Schokolade Nikolaus – Gebrannte Mandel Schokolade

Nun startet wieder die vegane Schokolade-Produktion, so wie letztes Jahr zu Ostern, allerding natürlich in weihnachtlich, oder

Erdäpfel Kürbis Gulasch

Kann mir irgendjemand erklären warum ich noch nie im Leben Erdäpfel-Gulasch gemacht habe? Ich kanns mir auf alle Fälle nicht

Kürbis Erdäpfel (Kartoffel) Strudel

Es gab Blätterteig im Tiefkühler, Kartoffel und Kürbis mussten weg und beim Blogevent “Strudeln wickeln” von Ilse bloggt wollte ich

Marillen Kokos Tiramisu mit Cashew-Creme

Ich liebe Marillen und muss die Saison noch ausnützen bevor sie vorbei ist. Wenn es dann soweit ist kann man dieses Tiramisu

Cashew Erdbeer Creme bzw Cashew Joghurt

Diese Cashew Erdbeer Creme bzw Cashew Joghurt ist inspiriert von der leiben Michaela Russmann von “Rohgenuss”

Ofengemüse mit Bärlauch Cashew Sauce

Wir hatten noch einiges an Gemüse im Kühlschrank das weg musste, was liegt also näher als Ofengemüse, naja, und Bärlauchzeit

Veganer Ei-Aufstrich bzw Eiersalat

Nachdem mir der vegane Eiaufstrich von Monika letztes Wochenende beim Bloggertreffen soooooooo gut geschmeckt

Veganer “Leberaufstrich” – Roter Bohnenaufstrich mit Majoran

Veganer “Leberaufstrich”? Muss das sein? Mit veganen Aufstrichen und Bohnen, Linsen, Kichererbsen,

“Milchbrot” – Silvester Schweinderl

Traditioneller weise gibts bei uns zum Neujahrs-Frühstück jedes Jahr – auf besondere Bestellung 😉 – “Schweineköpfe“.

5 verschiedene vegane Saucen für heißen Stein, Fondue etc

Traditioneller weise gibts bei uns zu Silvester immer Fondue, für mich heuer heißen Stein mit gebratenem Gemüse und