Hauptspeisen Archive - Seite 14 von 19 - Freude am Kochen

Hauptspeisen

Pasta mit Bärlauch Pesto und getrockneten Tomaten

Heute gibts schnelle Pasta: Pasta mit Bärlauch Pesto und getrockneten Tomaten

Bärlauch-Spinat mit Kartofferl

Das esse ich auch supergerne und oft im Frühling: Bärlauch-Spinat mit Kartofferl

Kartoffel mit Mangold, indisch inspiriert

So wie Kartoffel mit Spinat auf indisch gibts heute Kartoffel mit Mangold.

Thailändisches Gemüsecurry mit Mangold & Zucchini

Ich hab ein experimentesses Thai Curry für Euch: Thailändisches Gemüsecurry mit Mangold & Zucchini.

Pasta ai Carciofi – Pasta mit Artischocken – vegetarisch

Das Foto ist ein Schummel-Foto, nicht wundern.

Indischer Karfiol in Tomatensauce

Mal was ganz Anderes. Beim nächsten Mal würde ich aber den Karfiol

Palak Paneer in Spinatsauce – vegetarisch

Palak Paneer, in Klassiker aus der indischen Küche den man in jedem indischen Restaurant auf der Speisekarte findet.

Asiatisches Paprika, Zucchini Broccoli Gemüse

Heut gabs leckeres asiatisches Gemüse. Normalerweise würde ich dafür kein Rezept schreiben, ist ja nicht

Zucchini Pasta mit Trüffelöl

Pasta lieb ich heiß und innig…wie eigentlich eh jeder, oder? Zucchini Pasta mit Trüffelöl schmeckt wunderbar,

Gemüse Tajine mit Joghurt vegetarisch

Es gibt Gemüse mal marokkanisch aus der Tajine.

Melanzani, chinesisch gebraten

Nachdem ich gerade in China/Peking war und Dinge gegessen habe die ich noch nie auf einer europäischen

Vier Kartoffelpüree Varianten

Heute hatte ich wiedermal Lust mich kreativ auszutoben. Es gab 4erlei Kartoffel-Püree 🙂

Kartoffelpüree mit Trüffelöl und Wasabi

Kartoffelpüree mit Trüffelöl und Wasabi schmeckt ganz wunderbar. Am Foto seht Ihr allerdings eine andere Variante.

Guacamole mit Potatoe Wedges

Guacamole geht immer finde ich. Sie passt auch wunderbar zu selbst gemachten Potatoe Wedges.

Risotto con Radicchio – Vegetarisch

Ich gestehe, das Foto für dieses Radicchio Risotto hab ich mir vom Rote Rüben Risotto ausgeliehen.