Vorspeisen & Aufstriche Archive

Vorspeisen & Aufstriche

Schneller Erdäpfelkas aus Kartoffelpüree

Schneller Erdäpfelkas aus Kartoffelpüree? Das ist die vegane Schnell-Variante von Erdäpfelkas. 🙂 Bei mir bleibt zwar selten

Kartoffel Pakoras mit Hari Chutney – Aloo Pakoras

Indische Kartoffel Pakoras mit Hari Chutney – Aloo Pakoras heißen sie in Indien – Aloo ist der Kartoffel – schmecken als

Indischer Mais Snack – Spicy Corn Chaat

Indischer Mais Snack , oder spicy corn chaat ist ein indischer Snack, der sich auch als kleine Vorspeise eignet.

Mango Guacamole Wraps mit frischem Moringa

Letztes Jahr auf Teneriffa haben wir uns vom Moringa Garden frischen Moringa mitgenommen und Mango Guacamole Wraps

Kochbuch Vorstellung: “Käse, Joghurt, Tofu, Milch – vegan & selbstgemacht”

Heute möchte ich Euch mein neues Kochbuch Käse, Joghurt, Tofu, Milch – vegan & selbstgemacht im Detail

Eingelegter Tofu

Wer kennt ihn nicht, den in Öl eingelegten Feta, der bei mir früher im Sommer nicht fehlen durfte. Meine vegane Interpretation

Schoko Butter selbermachen – vegan

Und schon gibts das nächste Rezept das in meinem nächsten Kochbuch keinen Platz mehr gefunden hat: Schoko Butter

Rote Bete Meerrettich Aufstrich aus Mandeltrester

Wer genau aufgepasst hat, hat in der Seitenleiste meines Blogs schon mein im April erscheinendes

Österreichisches Foodblogger Picknick inkl. meine Rezepte

Wie jedes Jahr im Juli fand am Samstag im Burggarten das alljährliche Foodblogger Picknick statt. Da wird gekostet, gegessen

Freches Früchtchen Limetten Bergamotte Vanille Öl zum Dippen

Als Abwechslung zum Olivenöl dippen habe ich dieses wunderbar aromatische “freches Früchtchen” Limetten Bergamotte Vanille Öl

Spargel Hummus

Spargel Hummus schmeckt nur ganz zart nach Spargel, ist aber für mich wieder eine gute neue Hummus Variante. Ich liebe

Vegane Tomaten Frischkäse Soletti Pops – “Cakepops”

Kreiert für mein “Vegane Cake-Pops” Buch haben es diese veganen Tomaten Frischkäse Soletti Pops dann doch nicht ins Buch

Rezension: Vegan Brotaufstriche & Gebäck von Gina Martina-Williams

Die nächste Kochbuch Rezension beschäftigt sich mit “Vegan Brotaufstriche & Gebäck” von Gina Martina-Williams.

Lila Kartoffelaufstrich – Erdäpfelkas

Heute gibts das letzte Rezept aus dem lila Kartoffel-Zyklus: lila Kartoffelaustrich bzw Erdäpfelkas. Sieht das nicht genial aus?

Baba Ganoush – Melanzani-Dip – Thermomix

Baba Ganoush haben wir in unserem Dubai Urlaub vorletzte Woche ganz oft gegessen, zusammen mit Hummus