Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee

  Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Viele schwärmen vom Narzissen Fest in Bad Aussee, ich schwärme von der Zeit vor dem Narzissenfest in Bad Aussee und am

Grundlsee.

Aber kurz vorab: sorry, liebe Kochfreunde, dass es derzeit einiges an Reise-Beiträgen gibt und weniger Rezepte. Das wird sich wieder ändern, versprochen! Ich schreibe aktuell an meinem 2. Kochbuch und benötige daher die Koch-Power gerade fürs Buch. Aber schon bald gibts zum Beispiel ein Rezept für Spargel-Hummus hier. 

Es ist schon wieder 1 Jahr her als ich mit meiner Mama Ende Mai in Bad Aussee und in Gößl am Grundlsee war. Da die Narzissenzeit nun aber kurz bevor steht ist es an der Zeit Euch davon zu erzählen und vorzuschwärmen.

Ich liebe das Ausseer Land, am liebsten würde ich jedes Jahr mal hin fahren. Heuer schaffe ich es zwar nicht zur Narzissenzeit, aber im Juli werde ich diese magische Gegend auch meinem Schatz endlich mal zeigen! Magisch? Ja, ich finde die Gegend nicht nur optisch traumhaft, ich liebe auch die Energie da! 

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Narzissen Zeit in Bad Aussee und am Grundlsee

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

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Und warum wir vor dem Narzissenfest da waren? Naja, ich bin mehr der individuelle “Tourist”, ich brauche keine Menschenaufläufe und ich sehe die Narzissen lieber in der freien Natur, lebend, statt auf aufwändig geschmückten Kunstwerken. Aber natürlich pilgern viele Menschen jedes Jahr nach Bad Aussee, extra zum Narzissenfest und ganz sicher hat das auch seinen ganz eigenen Reiz.

Aber wir haben dann eh auch etwas von den Fest-Vorbereitungen mitbekommen – leider – und es war kein positives Erlebnis für einen Naturliebhaber, aber das ist halt auch das Narzissenfest….aber davon später….

Mein Geheimtipp ist also: kommt am besten am Mittwoch oder Donnerstag vor dem Narzissenfest, wenn Ihr die Möglichkeit dazu habt. Den Donnerstag konnten wir noch in Ruhe und Abgeschiedenheit genießen, Freitag Vormittag sahs dann so aus (wir sind dann an den Ödensee geflüchtet).

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Ich glaube alle Schulklassen und Pensionisten der Gegend wurden in Bussen zum Wiesenweg zur Blaa Alm, zum feierlichen Narzissen pflücken für das Fest am darauffolgenden Sonntag, gekarrt…

Schluss mit Idylle….

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Aber der Reihe nach:

Am Mittwoch vor dem Fest sind wir gegen Mittag am Parkplatz vor der Mautstraße zum Loser stehen geblieben und den “Wiesenweg zur Blaa Alm – Nr. 2a” (unseren Stammweg) entlang ge”wandert”. Mit vielen Foto-Stopps, die ich Euch nun in Bildern, ohne viel Worte, zeigen möchte:

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Ich liebe die Gegend nicht nur wegen den Narzissen, sondern auch wegen seiner daistdienaturnochinordnung Blumen-Vielfalt.

Hier zum Beispiel die wunderhübschen Mehlprimeln. Sorry für die Bilder-Flut, aber bei Blumen- und Schmetterlingfotos fällt es mir immer besonders schwer mich zu entscheiden….

Mehlprimel - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Mehlprimel - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Mehlprimel - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Mehlprimel - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Mehlprimel_06

Mehlprimel - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Und natürlich Narzissen ohne Ende…

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

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Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

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Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Es ist einfach wunder-wunderschön…

Gemütlich auf der Terrasse einer Hütte haben wir ganz frech gepicknickt…wunderhübsches Blüten-Brot…ich bin halt schon eine kleine Elfe. 🙂 Es gibt nichts Schöneres für mich als so ein Brot mit Hummus, Wildkräutern und essbaren Blüten!

Blüten Brot - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht - essbare Blüten

Hier noch ein paar weitere Blüten Träume…

Blüten - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Blüten - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Blüten - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Blüten - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Schmetterling - Blüten - Blaa Alm - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Und die fürs Narzissenfest gepflückten Millionen an Narzissen….

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

Abseits vom Narzissen Fest in Bad Aussee & am Grundlsee - Freude am Kochen

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Am Nachmittag gings dann für uns weiter nach Gössl, wo wir übernachtet haben.

Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Wir haben über Booking.com das Haus Annerl gebucht.

Haus Annerl - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Das war der Blick von unserem Balkon.

Haus Annerl - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Haus Annerl - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Wir haben uns dann gleich zu einem Spaziergang, erst zum Grundlsee und der Blumen-Pracht auf den Wiesen da (da gibts allerdings nur vereinzelt Narzissen – aber dafür noch so richtig gesunde, üppige Blumenwiesen wie früher…) und anschließend durch den Wald zum Toplitz-See aufgemacht.

Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

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Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Wiesenklee Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Tulpen - Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Margariten - Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Margariten - Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Margariten - Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Margariten - Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Margariten - Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Margariten - Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Margariten - Gössl - Grundlsee - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Walderdbeeren - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Walderdbeeren - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Vergissmeinicht - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

In diesem Haus, direkt am Toplitz See kann man sogar übernachten. Wenn ich mal groß bin leiste ich mir das. 🙂

Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

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Wiesenschaumkraut - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Wiesenschaumkraut - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Wiesenschaumkraut - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Der Wiesen Storchschnabel hats mir besonders angetan….da war ein Summen und Flattern, tausende Bienen und Schmetterlinge…wunder-voll!

Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Und ein paar wunder-volle Schmetterlinge – Metterleins, wie ich als kleines Mäderl immer gesagt hab.

Schmetterlinge Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Schmetterlinge Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Schmetterlinge Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Schmetterlinge Storchenschnabel - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

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Regenblümchen - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Am Bach entlang zum See.

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Und Zwerge waren da auch im Wald! 🙂

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Glockenblumen

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Dotterblumen

Dotterblume - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Brunnenkresse, wie herrlich!

Brunnenkresse - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

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Diese Farben….

Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

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Schattenspiel….

Blumen - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

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Blumen - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Blumen - Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Und so richtig typische Ausseer Land Häuser…

Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Traumhaft, oder? 🙂

Toplitzsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Nach dem Abendessen haben wir dann noch eine abendliche Runde am Grundlsee “gedreht”:

Schwan - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Grundlsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Grundlsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Grundlsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Grundlsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

Und am nächsten Tag wollten wir dann, wie oben schon erwähnt, nochmal zu unserem Lieblingsweg Richtung Blaa Alm.

Aber vorher waren wir fasziniert von den Spiegelungen am Grundlsee…

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Grundlsee - Gössl - Ausseer Land - Freude am Kochen - Reisebericht

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Dann am Wiesenweg: Nachdem wir nur kurz unterwegs waren fielen die Horden ein…

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Das hat mich total unrund und “grantig” gemacht, also sind wir geflüchtet und haben dann noch den Ödensee und das Moor dort entdeckt, was auch wunderschön war. Aber davon werde ich vielleicht ein anderes Mal berichten.

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Das Narzissenfest findet heuer vom 26. bis zum 29. Mai statt.

❤ Love, Angelhugs and Fairydust

Eure Wonni

Love is always the answer - Freude am Kochen

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