Brot Archive - Freude am Kochen

Schlagwort: Brot

Glutenfreies Pizzabrot – Pizzastangen

Endlich gibts wieder Pizzastangen, glutenfreie Pizzastangen. 🙂 Ich ernähre mich aus Selbstversuchgründen seit Mitte Februar

Selbstgemachte Burger Weckerl Brötchen

Dieses Rezept hab ich Euch eigentlich schonmal verraten, damals allerdings in Schweinchen Form für meine Silvester Burger.

Brennnessel Cracker

Diese Brennnessel Cracker sind super spontan entstanden. Für mein 2. Buch – an dem ich derzeit schon recht aktiv schreibe – wollte

Grünes verdrehtes Baguette – Pain Paillasse mit Spinat

Aus einem Rezept das ich schon mehrmals gebacken habe, habe ich nun ein Spinat Pain Paillasse entwickelt.

Wrap Teig selbermachen – Wraps mit Lupinen & Champignons

Wraps gehörten (bis jetzt) bei uns zu den wenigen Fertigprodukten die wir ab und zu verwendet haben, ich gestehe.

Bärlauchbrot im Brotbackautomat

Letzte Woche gabs ein durch und durch bärlauchiges Abendessen bei uns 😉 Ja, Ihr müsst damit rechnen das es in nächster Zeit

Schweine Weißbrot Weckerl

Schweine Weißbrot Weckerl – Schweinderl-Alarm oder: juhuuu, Silvester kommt!

Haul: mein neuer Pizzastein

Seit vielen Jahren bereits habe ich mich immer mal wieder mit Pizzasteinen beschäftigt und mich gefragt ob ich mir so

“Milchbrot” – Silvester Schweinderl

Traditioneller weise gibts bei uns zum Neujahrs-Frühstück jedes Jahr – auf besondere Bestellung 😉 – “Schweineköpfe“.

Knoblauchbrot – Schwarzbrot mit Kräuterbutter crispy

Boaaahhhhhh, war das lecker, das Knoblauchbrot – Schwarzbrot mit Kräuterbutter!! Wir haben zu zweit mal so

Schwarzbrot Toast mit Roter Rüben Bruschetta auf Ruccola

Neulich war ich essen in einem Lokal von dem ich dachte es gäbe da auch vegane Speisen, gibts angeblich auch, aber nur beim

Dinkel Toastbrot aus dem Brotbackautomaten

Für meine derzeitige Lieblingsspeise – indisches Kürbis-Gemüse ala Pav Bhadji – hab ich dieses Toastbrot im Brotbackautomaten

Karotten Dinkel Vollkornbrot

Ich bin gerade dabei das perfekte Brot für uns zu kreieren wobei der Ausgangspunkt das Burgerbrötchen aus dem Buch

5 Minuten Vollkorn-Brot

Neulich bin ich anlässlich meiner Vegan for Fit Challenge über dieses “5 Minuten Brot” hier von Fashmetik gestolpert

Challenger Burger Brötchen von Attila Hildmann

Für unsere Burger zum Picknick hab ich endlich die Burger Brötchen aus “Vegan for fit” von Attila Hildmann gebacken.