Eigentlich war ja nur ein Kürbis-Wrap geplant, das ich dann noch durch Hummus ergänzt habe, und dann am zweiten Tag, als noch was
Hauptspeisen
One Pot Kürbis Reis
Warum denn immer nur One Pot Pasta? Warum nicht auch mal One Pot Rice, das wars was ich mir heute gedacht habe als ich an
Brennessel Zucchini Quiche mit Cashew Guss
Diese Brennessel Zucchini Quiche hab ich für die liebe Julia von Julia Bake gebacken. Sie macht gerade ein tolles Praktikum und
Indisches Seitan Curry
Neulich hatte mein Mann große Lust auf Chicken Curry also haben wir stattdessen mal Curry mit Seitan ausprobiert. Der erste
Kürbis Erdäpfel (Kartoffel) Strudel
Es gab Blätterteig im Tiefkühler, Kartoffel und Kürbis mussten weg und beim Blogevent “Strudeln wickeln” von Ilse bloggt wollte ich
Tomatensalat auf Kartoffelpüree – Vegan Wednesday #108
Und schon wieder ist Vegan Wedndesday…. …gesammelt wird heute bei Regina von MucVeg *klick* Lieben Dank dafür! ♡ ♡ ♡
Flammkuchen mit Roten Rüben & Zwiebel – Essen in Herzform
Seit ich vom Blogg den Suchbegriff Blogevent von Feedmeupbeforeyougogo weiß durchstöbere ich regelmässig die
Indianstyle Wraps mit Lemon Hummus & Zucchini
Ihr wisst ja mittlerweile schon das das im Hause “Freude am Kochen” schon so eine Sache ist wenn ich versuche meine kreativen
Ofen-Gemüse Pesto-Tofu Sandwich-Toast
Ich liebe Sandwich Toast aus Fladenbrot, habt Ihr das schonmal probiert? Lecker, lecker, müsst Ihr unbedingt! Früher hab ich
Mooli Paratha – mit Rettich gefüllte indische Parathas
Es gibt zwei Möglichkeiten Mooli Paratha zu machen, einerseits kann man die Füllung braten so wie ich es hier schonmal gemacht
Aloo Phalli – Fisolen Kartoffel Gemüse indisch
Aloo Phalli – Fisolen Kartoffel Gemüse indisch, mein Mann hat gekocht und ich hab krampfhaft versucht für Euch mitzuschreiben,
Linsen Couscous Bällchen auf Blattsalat
Bei der lieben Petzi, von “From Veggie to Vegan” gibt es zu ihrem 2. Blog-Geburtstag eine tolle Geburtstagsparty bzw ein tolles
Bombay Aloo Masala Toast – Kartoffel Sandwich mit Tofu
Heute gibts veganisiertes Masala Potatoe Sandwich das es in Bombay als Streetfood gibt, traditionell dann allerdings mit Paneer,
Grünkern Zucchini Bolognese mit Gemüse-Nudeln
Ihr wisst ja, den gekauften Tofu vertrage ich nicht, den selbstgemachten vertrage ich zwar, bin aber nicht so ganz sicher ob mein Körper
Gemüse Sandwich mit mariniertem Tofu und Aioli
Wir hatten noch Spitzpaprika und Zucchini die wegmussten also hab ich mich kreativ an einem Sandwich ausgetobt und ich denke der
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