Holunderblüten ein paar Tage in Apfelessig legen, rausnehmen und schon hat man aromatisierten Apfelessig. Man sollte die
Geschenke aus der Küche
Trüffel aus Kuchenresten
Ein leckeres Rezept um alle übrigen Kuchen-Brösel und Kuchen-Abschnitte vom Motivtorten basteln
Happy Muttertag – schokogefüllte Baiser-Küsschen – vegetarisch
Ich übe noch Macarons zu machen, es hat noch nicht so ganz geklappt und deswegen nenn ich sie jetzt einfach schokogefüllte
Macarons –> 2. Test *ohhhhm* – vegetarisch
Heut hab ich die Nase voll von Macarons 😉 Ok, 4 Rezepte probiert, eins davon zweifach und was kam dabei raus; üben üben üben und
Lebkuchen Likör – vegetarisch
Heute gibts einen leckeren Lebkuchen-Likör der sich auch gut als Geschenk eignet.
Keks Gläser als Weihnachtsgeschenk
Ich liebe es selbstgemachte Weihnachtsgeschenke zu verschenken.
Pfefferminz Zuckerl
Pfefferminz ZUckerl selbermachen? Heute hab ich die Zuckerl, die ich neulich mit Salbei gemacht habe mit Pfefferminze
Salbei Zuckerl (Bonbons)
Heute hab ich festgestellt, dass ich so viel schönen Salbei habe und den eigentlich nie verwende…
Eingelegter Feta und eingelegte getrocknete Tomaten – vegetarisch
Heute bekommt Ihr zwei Rezepte: eingelegten Feta und eingelegte getrocknete Tomaten.
Gewürzmischung für indischen Masala Tee – Chai
Selbstgemachte Gewürzmischungen für indischen Masala Tee schmecken einfach am besten.
Eingelegter Schafskäse – vegetarisch
Heuer hab ich zum ersten Mal Schafskäse eingelegt, das wurde aber auch schon wieder Zeit weil
Rosenblüten Sirup aus frischen Rosenblütenblättern
Heute werden die Rosen für den Winter konserviert.
Rosenblüten Zitronenmelissen Mandel Pesto
Eine Freundin hat mir erzählt das sie Rosenblütenpesto gekauft hat,
Rosen trocknen für Tee, Salz & Zucker
Heute werden Rosenblüten getrocknet, für Tee, Zucker, Salz…
Bärlauchknospen Kapern
Wenn die ersten Knospen beim Bärlauch kommen kann man diese ernten und für den Winter als Bärlauch Kapern
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