Ein Pfefferminz Schokofondue darf natürlcih auch nicht fehlen bei einem Pfefferminz Schoko Fan wie mich. 🙂
 

Pfefferminz Schokofondue

Menge für 2-3 Personen:
 
100 g Bitterschokolade
2 El Milch
1 El Schlagobers
3-5 Tropfen Pfefferminzöl kba
 
Tunken kann man:
Bananen
Äpfel
Weißbrot
Marzipankugerl
 
(mir ist sonst nichts eingefallen was zur Pfefferminze passt)
 
Die gebrochene Schokolade im elektrischen Schokolade-Fonduetopf, oder am Herd im Wasserbad, schmelzen. Dabei immer wieder umrühren. Milch und Schlagobers darunter rühren und mit dem Pfefferminzöl abschmecken.