Wer hätte gedacht das das erste Rezept welches ich alleine im Thermomix mache eine Nicecream ist? Also ich nicht!
Da waren so viel Ideen am Anfang und so viele Rezepte und so wenig Zeit. Ich hoffe das geht durch als Entschuldigung, auch wenn Ihr dadurch dieses Rezept in den letzten Hitze-Perioden noch nicht hattet! *lach*
Die Kombination aus Banane und Kaffee erinnert mich immer an meine Salzburger Oma. Von der gab es 2 Torten-Varianten und beide waren mit einer Buttercreme mit Kaffee. Die eine Torte war mit Früchten belegt wo eine davon die Banane war. Daher ist die Kaffee-Bananen-Kombi bei mir mit meiner Oma verknüpft.
Bananen Kaffee Eis
Zutaten:
80 g selbstgemachte Cashew Sahne – das Rezept gibts hier im unteren Drittel *klick*
1 Tl Instant Kaffee Pulverund nicht zu vergessen: Liebe, viel Liebe zum Drüberstreuen!
Zubereitung:
Gemacht habe ich das Eis mit dem Guided Cooking Fruchteis Programm, wobei ich die Zutaten wie oben abgewandelt habe.Darüber gab es gebrannte Walnüsse. Das Rezept gibts hier *klick*