Endlich denk ich auch mal wieder an den “Vegan Wednesday” und Regina von Muc.veg – die netterweise hier sammelt – zuliebe
Endlich denk ich auch mal wieder an den “Vegan Wednesday” und Regina von Muc.veg – die netterweise hier sammelt – zuliebe
Wir hatten noch einiges an Gemüse im Kühlschrank das weg musste, was liegt also näher als Ofengemüse, naja, und Bärlauchzeit
Es gibts so Dinge die habe ich jaaaaahrelang vor bis ich sie endlich mal umsetzte. Ja, das passiert auch bei mir, auch
Inspiriert von den Vegan for Youth Spinat-Pancakes hab ich diese grünen Bärlauch-Pancakes gebastelt…
Ich liebe Bärlauch, ich liebe Hummus, was liegt also näher als einen Bärlauch-Hummus zu basteln, zumal ich im Moment ohnehin alles
Hier noch eine weitere Bärlauch-Pesto-Variante für Euch, ich bin gerade am Experimentieren.
Am Wochenende hab ich noch zwei weitere Pestovarianten gemacht….
Für die zweite Bärlauchöl-Variante habe ich die Blätter nur eingelegt und das Ganze 1 Woche ziehen lassen… Die gemixte Variante
Das challengetauglich machen der Bärlauchsuppe hat zugegebenerweise erst beim zweiten Anlauf geklappt…. …gestern
Freude am Kochen im Bärlauch-Modus…..wahnsinn, die letzte Woche war wirklich Bärlauchlastig, alle Varianten die
Heute gibts mal Zoodles bei uns, selbstgemachte Pasta aus Zucchini, sprich Zucchini-Nudeln.
Nachdem ich die Bärlauchsaison einfach ausnützen muss trotz Challenge und nachdem Bärlauch auch leichter zu
So, es geht wieder ganz normal und gesund weiter im Programm… Heute hab ich es wie die alten Kelten gehalten die auch schon
Ich habe zweierlei Bärlauchöl Varianten ausprobiert, erstens diese hier bei der der Bärlauch mit dem Öl gemixt wird und
Ihr habt bestimmt schon bemerkt das ich im Bärlauch-Modus bin, oder? Aber schließlich ist die Bärlauchsaison voll im Gang, wir lieben