Salate

Spargel Erdbeer Ruccola Salat

Olala, unser heutiges Abendessen war lecker 🙂 Ich glaub das muss ich nochmal machen vor dem Saisonende am 24. Juni (Johanni).

Bärlauch Öl eingelegt

Für die zweite Bärlauchöl-Variante habe ich die Blätter nur eingelegt und das Ganze 1 Woche ziehen lassen… Die gemixte Variante

Endivien Kartoffel Salat

Dieser Endivien Kartoffel Salat gehört seit vielen Jahren zu meinen Lieblingsgerichten im Herbst/Winter.

Tofu Caprese

Inspiriert von diesem  Rezept das ich neulich gemacht habe, habe ich mich gestern an meine eigene Tofu-Caprese getraut und

Steirischer Fisolen Salat

Meine steirischen Wurzeln haben zugeschlagen bei diesem Steirischen Fisolen Salat, schließlich ,uss ich als halbe