Endlich denk ich auch mal wieder an den “Vegan Wednesday” und Regina von Muc.veg – die netterweise hier sammelt – zuliebe
Rezepte
Ananas Brennessel Löwenzahn Buchenblätter Smoothie
Mir macht das Smoothie machen wieder richtig Spaß und ich hab nach den Wintersmoothies wieder das Gefühl etwas
Buchenblätter Smoothie
Von Dr. Markus Strauß habe ich erfahren das man die ganz frischen Buchenblätter offenbar auch essen kann und zum Beispiel als Salat
Ofengemüse mit Bärlauch Cashew Sauce
Wir hatten noch einiges an Gemüse im Kühlschrank das weg musste, was liegt also näher als Ofengemüse, naja, und Bärlauchzeit
Überbackenes Bärlauch-Brot bzw Bärlauch-Toast
Bärlauch-Modus? Ja, immer noch! Aber der Bärlauch ist jetzt echt schon ziemlich ausgewachsen, jetzt schon, Anfang
Brennessel Bärlauch Frühlings Suppe
Es gibts so Dinge die habe ich jaaaaahrelang vor bis ich sie endlich mal umsetzte. Ja, das passiert auch bei mir, auch
Rohkost Superfood Konfekt mit Kokosöl, Kakao & Goji
Ich hab mich verliebt, Hals über Kopf und völlig unvorbereitet und gleichzeitig bin ich auch noch süchtig…aber
Verträglicher Tofu mit Zitronensaft selbermachen
Wie Ihr vielleicht schon gelesen habt vertrage ich keinen (gekauften!) Tofu…bis vor Kurzem wusste ich das nicht, aber letztes
Bärlauch Pancakes mit Bärlauch-Spinat und Cashewcreme
Inspiriert von den Vegan for Youth Spinat-Pancakes hab ich diese grünen Bärlauch-Pancakes gebastelt…
Bärlauch Hummus zu Ofengemüse etc
Ich liebe Bärlauch, ich liebe Hummus, was liegt also näher als einen Bärlauch-Hummus zu basteln, zumal ich im Moment ohnehin alles
Motivtorten, Tortendeko, Muffins & Törtchen
Nachdem ich neulich meinen Tortentraum-Blog aufgelöst habe, weil ich nicht genug Torten mache um einen eigenen
Rezension: Vegan for Youth – Die 60 Tage Attila Hildmann Triät
Hier findet Ihr meine ganz persönliche Geschmacks-Meinung und meine persönlichen Koch-Erlebnisse mit den
Fazit: 30 Tage Vegan for Youth Challenge von Attila Hildmann
Vor dem Fazit drücke ich mich eigentlich ein bisschen……..in einer Zeit in der das Messbare am Meisten zählt… ….geplant war hier jetzt
Bärlauch Sonnenblumen Pesto
Hier noch eine weitere Bärlauch-Pesto-Variante für Euch, ich bin gerade am Experimentieren.
Bärlauch Kürbiskern Pesto
Am Wochenende hab ich noch zwei weitere Pestovarianten gemacht….
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