Für die zweite Bärlauchöl-Variante habe ich die Blätter nur eingelegt und das Ganze 1 Woche ziehen lassen… Die gemixte Variante
Frühling
Bärlauch Linsen Suppe
Das challengetauglich machen der Bärlauchsuppe hat zugegebenerweise erst beim zweiten Anlauf geklappt…. …gestern
Bärlauch- Dinkel Pizza mit Cashew-Mozzarella
Freude am Kochen im Bärlauch-Modus…..wahnsinn, die letzte Woche war wirklich Bärlauchlastig, alle Varianten die
Zucchini Pasta mit Bärlauchpesto & getrockneten Tomaten
Heute gibts mal Zoodles bei uns, selbstgemachte Pasta aus Zucchini, sprich Zucchini-Nudeln.
Bärlauch Pasta
Nachdem ich die Bärlauchsaison einfach ausnützen muss trotz Challenge und nachdem Bärlauch auch leichter zu
Bärlauch-Öl gemixt
Ich habe zweierlei Bärlauchöl Varianten ausprobiert, erstens diese hier bei der der Bärlauch mit dem Öl gemixt wird und
Bärlauch Sonnenblumenkern Aufstrich
Ihr habt bestimmt schon bemerkt das ich im Bärlauch-Modus bin, oder? Aber schließlich ist die Bärlauchsaison voll im Gang, wir lieben
Bärlauchsalz selbermachen
Bei meiner Suche nach Inspiration für vegane Bärlauch-Aufstriche bin ich letzte Woche auch über dieses Bärlauchsalz-Rezept von
Bärlauch Risotto – vegan
Heute hab ich aus das Spinatrisotto aus Vegan for Youth mit Bärlauch gemacht, naja eigentlich hab ich das Rezept überhaupt
Zitronenmelissen Pesto – Free Printable – vegetarisch
Heute gibts leckeres Zitronenmelissen Pesto aus dem Hochleistungsmixer. Das Zitronenmelissen Pesto ist
Holunderblüten Apfelessig
Holunderblüten ein paar Tage in Apfelessig legen, rausnehmen und schon hat man aromatisierten Apfelessig. Man sollte die
Holunderblüten Honig Mascarpone Creme – vegetarisch
Beim samstäglichen Spaziergang konnte ich nicht an den Holunderblüten vorbeigehen obwohl ich noch nicht wusste was ich damit
Rhabarber Mascarpone Creme – vegetarisch
Heute gibts leckere Rhabarber Mascarpone Creme bei uns, ich liebe Rhabarber, ihr auch?
Rhabarber Streusel Kuchen – vegetarisch
O.k. bisserl spät, aber doch, starte ich hiermit die heurige Rhabarber-Saison und versuche damit mein Glück beim
Hollerkücherl – Holunderblüten im Palatschinkenteig – vegetarisch
Nachdem ich heute die ersten Holunderblüten gefunden habe bei unserem herbstlichen 😉 Spaziergang hat es spontan Hollerkücherl
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