In der Osterwoche ist vielleicht ein bisschen Zeit um Bärlauch Pesto für das kommende Jahr zu machen. Ich habe
Eingemachtes & Eingekochtes
Die Dattel – Dattelsirup, Dattelpaste, Dattelsüße
Die Dattel kann man nicht nur pur genießen, man kann sie auch zu Dattelsirup und Dattelpaste, also zu Dattelsüße verarbeiten.
Vanille Likör – statt Eierlikör
Ihr Lieben, mit diesem schnellen Vanille-Likör, den es bei uns heuer als Ersatz
Schnelles Sesam Salz – Gomasio
Gomasio – Sesam Salz – hab ich schon als Kind gerne gemocht, einfach so am Butterbrot, jetzt halt am
Kürbis Apfel Marmelade
Heuer kam plötzlich der Wunsch in mir auf Kürbismarmelade zu machen, komisch, früher bin ich nie auf diese Idee gekommen.
Yogi Tee – Chai-Sirup & Ingwer Zitronen Gewürz Sirup
Ich bin im Weihnachtsgeschenke aus der Küche Mach Modus! Weil heuer gibts essbare Geschenke
Gewürzpaste für Gemüsebrühe – Suppen Grundstock selbermachen
Schon seit Wochen will ich selber Suppengrundstock machen, irgendwie scheinen das alle “Thermomixler” zu machen
Colakraut Eberraute Sirup & infused Water
Bei uns “explodiert” im Moment das Colakraut welches ich mir heuer gekauft habe… Und ja, es riecht tatsächlich nach
Aus der Zirbe: Zirbenschnaps und Zirbenlikör
Anfang August war die Schlange bei meinem Bauern am Purkersdorfer Bauernmarkt so lang das sie bis zum nächsten
Vanille Oliven – selbermachen
Neulich kam mir die Idee Oliven mit Vanille einzulegen. Eine kurze Recherche im Internet zeigte mir das ich mit dieser Idee tatsächlich
Tomaten Zucchini Sauce
Ich gestehe, dieses Rezept war irgendwie ganz anders geplant, ok, ich hab die Kraft vom Thermomix irgendwie unterschätzt, aber
Nusslikör aus grünen Walnüssen
Der Wunsch war heuer da mal wieder Walnuss Likör zu machen, nachdem ich derzeit aber ziemlich eingedeckt bin mit
Veilchensirup selber machen
Letztes Wochenende war ich unterwegs in Sachen “Veilchen pflücken”…geplant war ein ganz anderer Spazierweg, doch dann ließ
Weihnachten: No-Eierlikör vegan
Einmal gehts noch……ich hoffe ich überschwemme Euch derzeit nicht mit meinen ganzen Rezepten, aber ich hab so
Lebkuchen Schoko Tonka Likör
Meine zweite vegane Likör Variante für Weihnachten ist ein leckerer Lebkuchen Schoko Tonkabohnen Likör geworden ….mit
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