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Seitan Curry iloveindianfood

Indisches Seitan Curry

  Neulich hatte mein Mann große Lust auf Chicken Curry also haben wir stattdessen mal Curry mit Seitan ausprobiert. Der erste

Naan – indisches Fladenbrot

  Nachdem mir jetzt zweimal innerhalb kürzester Zeit die Frage gestellt wurde ob ich schonmal Naan gemacht habe, wollte ich es

Indisches Kräuter Chutney

       Passend zu den Aloo Tikkis von gestern gibts heute die Sauce. Traditionell würde man diese nicht unbedingt mit Oregano und

Indisches Kürbis Curry

Und noch ein indisches Kürbiscurry aus meiner Testphase, sehr ähnlich dem vorher geposteten, aber ohne Kartoffel.

Dinkel Chapati

Wir machen oft Chapati, weil wir sie lieber zu indischen Speisen essen als Reis, auch wenns mehr Arbeit ist. 😉