Mein Kitchari Grundrezept ist im Dampfkochtopf gekocht. Nachdem ich eine Scheu vorm Dampfkochtopf habe/hatte, habe
Mein Kitchari Grundrezept ist im Dampfkochtopf gekocht. Nachdem ich eine Scheu vorm Dampfkochtopf habe/hatte, habe
Zitronen Reis bzw Lemon Rice ist eines der bekanntesten südindischen Gerichte. Lemon Rice wird als Hauptgericht
Diese glutenfreien, südindischen Reis Roti hat eine liebe indische Freundin extra fürs Holi Fest vor ein paar Wochenn gemacht,
Murmure Namkeen ist pikantes, indisches Knabbergebäck. Murmure heißt laut Googletranslate zwar salzig, was aber nicht stimmt,
Poha oder auch Pohe oder Pohay genannt ist ein indisches Gericht aus Reisflocken. Das Gericht wird in Süd- und
Tilda Basmati Reis kenne ich bereits seit vielen, vielen Jahren. Es werden wohl so 15-20 Jährchen sein, was jetzt
Bald kommt mein neues Kochbuch “Käse, Joghurt, Tofu, Milch – vegan und selbstgemacht” auf den
Der letzte Kürbis vom vergangenen Herbst musste weg, der Spargel war im Angebot, außerdem hatte ich frisch gepflückten
Dieses köstliche Bärlauch Risotto aus dem Thermomix gabs bei uns jetzt schon zweimal und sicher nicht das letzte Mal.
Ich hab mir diese Woche 12 kg Rote Rüben – Rote Bete – von meinem Besuch bei einer Freundin in Retz mitgenommen.
Jipie, endlich ist wieder Kürbis-Zeit…ein kleiner Lichtblick der uns über die traurige Tatsache hinwegsehen lässt das der Sommer
Nachdem mich schon begeistert hat das man Risotto so schnell und einfach im Thermomix machen kann musste ich
Weiter gehts im Bärlauch-Modus:Heute gibts ein aufwendigeres Rezept, es heißt 1 Std rühren, gut für die Muckis 😉
Warum denn immer nur One Pot Pasta? Warum nicht auch mal One Pot Rice, das wars was ich mir heute gedacht habe als ich an
Vor einiger Zeit hat mir Reishunger ein Reis-Potpourrie zum Testen zur Verfügung gestellt. Der schwarze Reis liegt schon länger