Gewürze Archive - Seite 2 von 3

Schlagwort: Gewürze

Bärlauch-Öl gemixt

Ich habe zweierlei Bärlauchöl Varianten ausprobiert, erstens diese hier bei der der Bärlauch mit dem Öl gemixt wird und

Bärlauchsalz selbermachen

Bei meiner Suche nach Inspiration für vegane Bärlauch-Aufstriche bin ich letzte Woche auch über dieses Bärlauchsalz-Rezept von

Indien Food-Haul (aus England) – indisches Lebensmittel Powershopping

Ich bin gerade dabei die ganzen Rezepte und Fotos von 2013 abzuarbeiten und da bin ich gerade über diese Fotos vom Herbst

Indischer Masala Tee – Chai vegan plus Gewürzmischung

Absoluter Masala Tee Notfall: wir brauchten gaaaanz dringend wieder Nachschub für unser indisches Gewürz,

Kleine Wildkräuterkunde plus essbare Wildpflanzen

Nachdem ich mich gerade mit Wildkräutern & Kräutern beschäftige stelle ich hier schrittweise mal eine kleine

Khir – Kheer – indischer Milchreis mit Datteln – vegetarisch

Khir – Kheer – indischer Milchreis mit Datteln hab ich in Indien gegessen und gleich nachgemacht…aber irgendwie wars in Indien

Dhal – Indische Linsen mit Zucchini

Heute gibts den indischen Klassiker für Euch, indischen Linsen-Dhal…

Indisch gewürzte Eierspeise mit Eierschwammerl – vegetarisch

Wir essen gerne indisch gewürzte Eierspeisen, mit Eierschwammerl mal was neues, schmeckt aber auch gut. 🙂

Indischer Masala Tee vegan

Ich trinke gerne und viel indischen Masala Tee. Heute zeige ich Euch mal wie ich ihn zubereite.

Gewürzmischung für indischen Masala Tee – Chai

Selbstgemachte Gewürzmischungen für indischen Masala Tee schmecken einfach am besten.

Bärlauchknospen Kapern

Wenn die ersten Knospen beim Bärlauch kommen kann man diese ernten und für den Winter als Bärlauch Kapern

Lavendel Zucker

Heute wird das Lavendel Aroma für den Winter konserviert!

Ingwer Honig zum Kochen – beegan

Ingwer-Honig verfeinert asiatische Gerichte.

Zitronenschalen Zucker

Zitronenschalen Zucker selber machen geht ganz einfach.

Süßspeisen-Masala (Gewürzmischung)

Heute hab ich Euch eine indische Gewürzmischung für Süßspeisen mitgebracht.