Freude am Kochen

Indisches Okra Gemüse ala Schwiegervater in Neu Dehli gibts heute bei uns, nachdem wir halbwegs günstig Okra Schoten

“Mit dem Elefant durch die Wand – Wie wir unser Unterbewusstsein auf Erfolgskurs bringen” von Alexander Hartmann. Heute gibts mal keine

Es gibt neue Gemüsebrühe, neuen Suppengrundstock aus dem Thermomix, dieses mal mit Hefe verfeinert.

Lang, lang hats gedauert aber endlich gibts nun das von Euch gewünschte Joyful indian vegan Cooking – ein gemeinsames Kochen

Ich liebe ja Palak Paneer, meine vegane Variante ist nun mit Bärlauch und mit Kartoffel statt Paneer entstanden,

In der Osterwoche war ich mit einer Freundin auf Sri Lanka. Was man da unbedingt shoppen sollte im Food und Kunsthandwerks

Momentan koche ich viel und gerne indische Gerichte im Thermomix. Dieses Melanzani Pav Bhaji fand ich lecker, mein Mann

Eine Abwandlung zu meiner Zucchini Petersilien Omelette ist diese Bärlauch Kichererbsen Omelette Variante, die

Ui, so ein Klassiker der indischen Küche wie Aloo Gobi Matar war noch gar nicht auf meinem Blog obwohl wir das

Es ist komisch, Golden Milk oder eigentlich frische Kurkuma Paste machen ist für mich immer ein bisserl eine Hürde gewesen.

Fast 3 Jahre gab es keine Buchteln im Hause Freude am Kochen und zwar deswegen weil ich meine Buchteln noch nicht

In der Osterwoche ist vielleicht ein bisschen Zeit um Bärlauch Pesto für das kommende Jahr zu machen. Ich habe

Dieses köstliche Bärlauch Risotto aus dem Thermomix gabs bei uns jetzt schon zweimal und sicher nicht das letzte Mal.

Heute hab ich für alle die es rechts in der Sidebar noch nicht entdeckt haben alle Osterrezepte und Oster DIY´s

Am vergangenen Mittwoch war es wieder so weit, die liebe Michaela Russmann hat wieder ein neues Rohgenuss Kochbuch