Momentan kommen bei mir überall Wildkräuter rein. Ich habs ja schon öfter erzählt, bei zu kreativen Ideen in der
Momentan kommen bei mir überall Wildkräuter rein. Ich habs ja schon öfter erzählt, bei zu kreativen Ideen in der
Im Moment liebe ich Salat mit etwas Gebrutzeltem und natürlich auch Bärlauch. Daher wollte ich eine Verbindung
Was sich hinter dem 7. Türchen beim tollen Gewürz Adventkalender von Anna von Annatsu versteckt verrate
So ein 5 kg Sack Rote Rüben inspiriert zu immer neuen Rote Rüben Ideen: heute gibts Rote Rüben Ketchup aus dem
Theoretisch hätte dieses Rezept auch unter der neuen “Rubrik” nachgemacht laufen sollen, kam es doch ursprünglich aus einem
Diese Brennnessel Cracker sind super spontan entstanden. Für mein 2. Buch – an dem ich derzeit schon recht aktiv schreibe – wollte
Aus einem Rezept das ich schon mehrmals gebacken habe, habe ich nun ein Spinat Pain Paillasse entwickelt.
Ich hatte gerade eine Risotto-Phase. Plötzlich war da die Idee für Brennnessel Risotto mit grünem Spargel, dann hatte ich aber keine
Der letzte Kürbis vom vergangenen Herbst musste weg, der Spargel war im Angebot, außerdem hatte ich frisch gepflückten
Spargel Hummus schmeckt nur ganz zart nach Spargel, ist aber für mich wieder eine gute neue Hummus Variante. Ich liebe
Es gibt neue Gemüsebrühe, neuen Suppengrundstock aus dem Thermomix, dieses mal mit Hefe verfeinert.
Ich liebe ja Palak Paneer, meine vegane Variante ist nun mit Bärlauch und mit Kartoffel statt Paneer entstanden,
Momentan koche ich viel und gerne indische Gerichte im Thermomix. Dieses Melanzani Pav Bhaji fand ich lecker, mein Mann
Es ist komisch, Golden Milk oder eigentlich frische Kurkuma Paste machen ist für mich immer ein bisserl eine Hürde gewesen.
In der Osterwoche ist vielleicht ein bisschen Zeit um Bärlauch Pesto für das kommende Jahr zu machen. Ich habe