Kartoffelpüree mit Wasabi – vegetarisch

Kartoffelpüree mit Wasabi ist eine ganz wunderbare Kombination! Große Kartoffelpüree mit Wasabi Liebe.

Kartoffelpüree mit Wasabi

800 g Kartoffel
200 ml Milch
ca 1 1/2 Tl Salz, nach Geschmack
1-2 Tl Wasabi (ich habe 1 1/2 verwendet)
Kartoffel kochen & schälen.
Milch erhitzen und die Kartoffel mit der Kartoffelpresse hineindrücken, mit Salz abschmecken und Wasabi hineinrühren. Dabei lieber etwas vorsichtig sein und eher nachwürzen, weil es schnell sehr scharf werden kann.
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