Honigmelonen Joghurt Eis – sorry ich gestehe, das Foto ist nur ein Symbolfoto. 😉 Aber nicht desto trotz schmeckt dieses
Honigmelonen Joghurt Eis ganz wunderbar und erinnert mich an eins meiner Lieblingseissorten bei unserem liebsten Eisgeschäft meiner Kindheit in Positano.
Honigmelonen Joghurt Eis
1 kleine Honigmelone (450 g Nettogewicht)
500 ml Magerjoghurt
125 ml Schlagobers (Sahne)
6-8 El Rohrohrzucker
1/4-1/2 Zitrone, Saft
Joghurt mit der Melone, Zucker & Zitronensaft im Mixer pürieren.
Schlagobers halb steif schlagen, die Melonen-Masse unterrühren, alles in die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.
Ganz viele weitere Eis-Rezepte findet Ihr hier *klick*
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