Zitronenmelissen Frittaten Suppe

Frittaten_Baerlauch_01a
Eine sommerliche Fritattensuppern Variante ist diese Zitronenmelissen Fritatten Suppe.

Zitronenmelissen-Fritatten Suppe

2 Palatschinken:
2-3 EL gehackte Zitronenmelisse
1 Ei
100 ml Milch
50 g Mehl
3 Msp Meersalz
Gemüsebrühe
Alle Zutaten, bis auf die Zitronenmelisse, zu einem glatten Teig mischen, Zitronenmelisse ebenfalls unterrühren und die Palatschinken in 2 Portionen in einer beschichteten Pfanne mit etwas geschmolzener Butter beidseitig braten.
Palatschinken zu Frittaten schneiden und in einer Gemüse-Brühe servieren.
(Visited 153 times, 1 visits today)

Hinterlasse einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

*

CAPTCHA