Weihnachtszucker

Frohe-Weihnachten-2014
Ein nettes Geschenk aus der Küche ist diese weihnachtliche Gewürzmischung.

Weihnachtszucker

200 g Zucker
1/4 Tl gem. Muskatnuss
2 Zimtstangen
1 Tl Koriander
1 Tl Anis
1 Tl Kardamon-Kapseln
6 Pimentkörner

5 Nelken

In der Kaffeemühle alle Gewürze fein mahlen, mit dem Zucker vermischen und in hübsche Gläser füllen.

Man kann den Zucker für Kuchen, Desserts & für Heißgetränke verwenden oder ihn auf den Cappuccino-Schaum streuen.

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2 Kommentare

  1. Ayalicious

    klingt ja verführerisch

  2. Eine schöne Idee… 🙂
    Sowas ähnliches pudere ich mir immer in meinen Kaffee.
    Es nennt sich Arabisches Kaffee-Gewürz und soll den Kaffee bekömmlicher machen.
    Ich liebe diesen Geschmack. Aber ich liebe ja alles an exotischen und asiatischen Essen
    Liebe Grüße

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