Ein nettes Geschenk aus der Küche ist diese weihnachtliche Gewürzmischung.
Weihnachtszucker
200 g Zucker
1/4 Tl gem. Muskatnuss
2 Zimtstangen
1 Tl Koriander
1 Tl Anis
1 Tl Kardamon-Kapseln
6 Pimentkörner
5 Nelken
In der Kaffeemühle alle Gewürze fein mahlen, mit dem Zucker vermischen und in hübsche Gläser füllen.
Man kann den Zucker für Kuchen, Desserts & für Heißgetränke verwenden oder ihn auf den Cappuccino-Schaum streuen.
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klingt ja verführerisch
Eine schöne Idee… 🙂
Sowas ähnliches pudere ich mir immer in meinen Kaffee.
Es nennt sich Arabisches Kaffee-Gewürz und soll den Kaffee bekömmlicher machen.
Ich liebe diesen Geschmack. Aber ich liebe ja alles an exotischen und asiatischen Essen
Liebe Grüße