es bei uns sicher noch ganz oft geben wird. Es gib nichts besseres im Sommer als erfrischende Wassermelonen Shakes und ähnliches.

Wassermelonen Granita

Zutaten:

Tiefgekühlte Wassermelone

Wassermelone
Zitronensaft
geriebene tiefgekühlte Bio-Zitrone
ein paar Blätter frische Pfefferminze

Zubereitung

Alle Zutaten (Menge nach Geschmack) wobei ich die halbe Menge tiefgekühlte und die halbe Menge frische Melone verwendet habe im Hochleistungsmixer mixen bis alles gut zerkleinert ist und eiskalt genießen…..erfrischender gehts kaum 🙂

Sollte die Melone nicht süß sein braucht man möglicherweise noch ein Süßungsmittel nach Wahl.