Sauerrahm Eis – vegetarisch

 Eistueten_01_09
Das Foto ist nicht von diesem Eis. ­čśë

Sauerrahm Eis

1 Becher Schlagobers (Sahne)

2 Becher Sauerrahm
80 g Zucker
4 El (selbstgemachten) Vanille-Zucker
1 El (selbstgeachten) Zitronenschalen-Zucker (oder etwas frisch abgeriebene Zitronenschale, oder Aroma)
1-2 El Zitronensaft
Schlagobers halb steif schlagen und auf kleinster Stufe die restlichen Zutaten mit dem Mixer unterr├╝hren.

Die Masse in die Eismaschine f├╝llen und warten bis das Eis hart ist.

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