An diesem warmen Sommerabend hab ich mich surfend ins www begeben um Inspirationen für einen alkoholfreien Cocktail

zu suchen, aber irgendwie wurde ich nicht fündig….überall benötigt man irgendwelche Cocktail-Sirups oder man muss wegen 10 ml 5 verschiedene Saftpackungen aufmachen usw…. Also schnell raus auf den Balkon einen Stengel *altedeutschrechtschreibung* Minze gepflückt und folgenden Cocktail kreiert. Leider war der Mixer gerade im Geschirrspüler so das es kein Crush-Ice gab. 😉

Mint Cooler – alkoholfrei

1 Glas

Zutaten:

1 paar Minzblätter
1 El geriebene unbehandelte Zitrone (im Ganzen tiefgekühlt und dann gerieben)
1/4 Zitrone, Saft
1 cm Zitronenverbenen-Sirup (Holunderblütensirup oder Minzsirup)
1 Tl Rohrohrzucker (kann eventuell auch eingespart werden)
Eiswürfel oder Crush-Ice
3/4 Glas Soda
1/4 Glas Gingerale

Zubereitung:

1 cm Sirup in ein Glas füllen, Zucker, gewaschene Minzblätter, Zitrone gerieben & Zitronensaft mit einem Caipirinha-Stössel gut zerdrücken. Eis dazugeben und mit Soda & Ginger ale aufgießen.