Marzipan Karotten

Marzipankarotten aus Marzipan gehen superschnell, ganz einfach und sehen hübsch aus als Torten- oder Muffin-Deko für Ostern.

Marzipan Karotten

Marzipan
Lebensmittelfarbe rot, gelb & grün

Einen Teil des Marzipans mit etwas grüner Lebensmittelfarbe vermischen, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.

Den zweiten, und größeren Marzipan-Teil mit rot und gleb mischen, bis man den gewünschten Orangeton erreicht hat. In meinem Fall waren es ungefähr gleiche Teile rot und gelb.

Einen kleinen Teil vom orangen Marzipan nehmen und längliche unten zulaufende Karöttchen formen, am leichtesten gehts, wenn man sie zwischen den Handflächen “wuzelt”. Dann ein Messer nehmen, und mit dem Messerrücken vorsichtig etwas schräg über die Karotten rollen, um die Furchen zu machen.

Grünes Marzipan nehmen und zu ganz dünnen Würsterl rollen, jeweils 3 Würstchen in der gewünschten länge zusammenfassen und vorsichtig auf die orangen Karöttchen kleben.

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