Marillen Joghurt Eis, kalorienarm – vegetarisch

Marillen_08
Im Moment mache ich immer Joghurt Eis, in der Hoffnung das es weniger Kalorien hat. ­čśë

Marillen Joghurt Eis

360 g reife entsteinte Marillen (Aprikosen)
100 (-eventuell 130) g Zucker
100 ml Schlagobers (Sahne)
1/2 l Magerjoghurt
1/2 Zitrone
Die Marillen im Mixer mixen, dann die anderen Zutaten dazugeben und fertig mixen. Abschmecken ob die Masse s├╝├č genug ist (sie muss allerdings “zu” s├╝├č sein, weil das Eis durchs gefrieren nicht mehr so s├╝├č schmeckt wie die ungefrorene Masse).
Im K├╝hlschrank abk├╝hlen lassen und je nach Eismaschine 30-40 Minuten gefrieren lassen.
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