Kaffee Eis 3 – vegetarisch

Weisses_Schoko-Rumrosinen_Eis_01_04
Und nachdem Kaffee-Eis nicht Kaffee-Eis ist, hier eine dritte Variante für Euch.

Kaffee Eis

250 ml Schlagobers
350 ml Milch
8-10 Tl Löskaffee
100 g Zucker
Zucker und Löskaffee am besten mit dem Pürierstab unter die Milch mischen damit sich der Kaffee in der kalten Milch auflöst.
Schlagobers leicht an, aber nicht steif schlagen und die Milchmischung darunter rühren.
Alles für ca 40 Minuten in die Eismaschine geben bis das Eis hart ist.
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