Kaffee Eis 1 – vegetarisch

Weisses_Schoko-Rumrosinen_Eis_01_03
Kaffee Eis geht immer, oder? ­čÖé

Kaffee Eis

2 Eigelb
12 Tl L├Âskaffee
140 g Zucker
400 ml Milch
300 ml Schlagobers (Sahne)
Vanillezucker
Kaffee in einem Tl hei├čen Wasser aufl├Âsen. Das Eigelb mit Zucker, gel├Âstem Kaffee und Milch mischen. Sahne steif schlagen. Mischung mit Eigelb dazu geben. Mischen.
In die Eismaschine f├╝llen (40-45 Min).
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