Ich brauch bitte mal Euren veganen Input…heute nach dem Laufen…ja….ich bin heute Sonntag wirklich brav um 08:00 laufen
gewesen….schon brav, oder? ;-))….
…also, nach dem Laufen hatte ich Lust auf ein deftigeres saures Frühstück….so quasi mit Ei und Käse und Schinken und so….aber natürlich vegan. Und ich möchte auch keine Ersatzprodukte, hatte keine Lust auf Tofu-Rührei und Aufstriche mag ich zwar Abends, aber zum Frühstück hat mir das auch nicht wirklich gepasst.
Es gab dann selbstgebackenes, getoastetes Brot mit selbstgemachter Margarine, Gurken mit Gomasio, Alfaalfa-Sprossen, den letzten Kapuzinerkresse-Blättchen und Tomaten mit Gute Laune Gewürz…ja, es war eh lecker, aber so richtig “befriedigt” war ich noch nicht… auf eine Avocado hätte ich noch Lust gehabt, aber ich hatte keine. 😉
Was esst Ihr denn so wenn ihr vegan und sauer frühstücken wollt? Geht das nicht ohne gekauften Pseudo-Käse, Tofu-Rührei usw…. ich versuche gerade auch alles möglichst selbst zu machen und auf verarbeitet Produkte so gut wie möglich zu verzichten.
Freu mich auf Eure Ideen! 🙂
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