Himbeer Joghurt Eis – vegetarisch

Vanille_Kirsch_Eis_01_02

Das Foto stimmt nicht, passt aber irgendwie trotzdem. 😉

Himbeer Joghurt Eis

250 g Himbeeren
500 ml Joghurt, mager
100 ml Schlagobers (sahne)
160 g Zucker
1/2 Zitrone, Saft

Alle Zutaten im Mixer mixen, im Kühlschrank auf Kühlschrank-Temperatur kühlen, in die Eismaschine füllen und frieren lassen.
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