Gänseblümchen Salat mit Bärlauchsenf-Buttermilch-Dressing – vegetarisch

 Gaensebluemchen-01
Salat mit Gänseblümchen und Bärlauchsenf Buttermilch Dressing gibts heute.

Gänseblümchen Salat mit Bärlauchsenf-Buttermilch-Dressing

Grüner Salat
Gänseblümchen-Köpfe
Dressingzutaten:
1/2 – 1 Tl (je nach Schärfe-Lust) Bärlauchsenf
2 El Olivenöl
4 El Buttermilch
Salat waschen, trocken schleudern, zerkleinern und in die Salatschüssel geben.
Dressingzutaten mischen und über den Salat geben.

Am Schluß noch die Gänseblümchenköpfe drauf verteilen.

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