"Cook & Look" & "Alles Roh"

Der vergangene Freitag war bei mir stark Messe geprägt, in der Früh die Pressekonferenz auf der Tortenmesse, schnell

rüber auf die Messe Wien, auf der zusammen mit der Wiener Auto und Ferien-Messe auch die Food-Messe “Cook&Look” mit einem kleinen “Alles Roh” Rohkost-Bereich stattgefunden hat und dann Abends nochmal über einen Umweg über die Simply Raw Bakery zurück auf die Tortenmesse….

Über die Tortenmesse hab ich Euch bereits in den letzten Tagen alles erzählt, nun geht es also weiter mit der Cook & Look….

Für mich und meine vermutlich großteils veganen und gesundheitsbewussten Leser ist klarer Weise nur ein kleinerer Teil der Cook&Look interessant, so das man die Reihen erstmal für sich etwas sortieren, und den Leberkäse- und Speck-Geruch einfach gekonnt ausblenden muss…. Ich persönlich gehöre hier Gott sei Dank nicht zu jenen, welche von solchen Gerüchen stark angeekelt werden, so das es für mich nur ein logistisches Thema war “meine” Stände zu finden….

Der Rohkost-Bereich der Messe war angeblich um einiges kleiner als letztes Jahr, ich hab ehrlich gesagt auch gar nicht mitbekommen das es ein Bereich war. Wenn ich im Nachhinein die Messe Revue passieren lasse, dann ja, aber dort war alles hektisch und voll und wir haben uns durch alle Reihen gearbeitet aber da es keine Reihe war, wir aber die Reihen abgegangen sind, ist mir der “Bereich” nicht aufgefallen….

Gegessen haben wir bei der lieben Michaela Russmann von Rohgenuss und ihrem Mann. Michaela hat mich, wie schon bei Ihrer Buchpräsentation vor einem Jahr, supernett begrüßt. Mit ihr ist das Plaudern immer so nett und herzlich als würden wir uns schon ewig kennen.

Am Foto seht ihr übrigens “heiße Ware” das genau zu Messe-Beginn fertig gestellte neue Rohkost Kochbuch von Michaela Russmann “Rohgenuss – Die vier Jahreszeiten”….

…ich hab es natürlich gleich durchgeblättert und es ist superschön und alles sieht wieder extrem appetitlich aus….

Gegessen haben wir Chili sin Carne und Thaigemüse….*lecker*

Das köstlich aussehende Schokomouse auf Bananen-Basis haben wir nicht gekostet, weil meine Freundin eigentlich ein Dessert bei der Simply Raw Bakery essen wollte, die dann aber nicht da war, so dass wir ihr am Weg zurück zur Tortenmesse im Shop einen Besuch abgestattet haben….

Wir haben uns aber dann am Stand gegenüber bei Lovechock durchgekostet, einer veganen und zuckerfreien Schokolade, die ich auch blogmäßig gerade testen darf , das heißt da bekommt Ihr dann auch noch einen extra Bericht….

Weiters war im Rohkost-Bereich noch Pure Raw, ein Shop den ich Euch bereits vorgestellt habe. *klick*

Auch Dr. Goerg war da mit seinen Kokosprodukten von denen ich Euch auch bereits ein paarmal erzählt habe. *klick* *klick* *klick*

Nicht aufs Foto geschafft hat es der Stand von Keimling, der aber auch auf der Messe war. Vermutlich war ich so begeistert das es für den Personal Blender, den ich bei einer Adventkalender-Aktion vom Veganblatt im Dezember gewonnen habe auch einen Adapterring gibt mit dem man dann wunderschöne amerikanische Gläser, statt der Kunststoff-Behälter verwenden kann, das ich das fotografieren vergessen habe…

Auch die schönen Bianco Puro Hochleistungsmixer durfte ich erstmals live sehen, die sind riesig…

Dancing Shiwa aus der Neubaugasse war ebenfalls da und wir konnten da auch eine Show miterleben, durften aber leider nicht kosten, weil wir keinen Sitzplatz mehr ergattert haben….doppelt gestraft sozusagen….

Sieht aber alles recht lecker aus, ich glaub da muss ich auch mal in die Neubaugasse schauen…

Übrigens war die Stimmung auf der Messe teilweise sehr gereizt, keine Ahnung ob alle überfordert waren oder ob es einfach an den “atmosphärischen Störungen” lag die im Moment irgendwie zu herrschen scheinen, aber wir sind ein paarmal echt frech behandelt worden auf der Messe, aber das ist eine andere Geschichte und ich schiebe es einfach wohlwollend auf die atmosphärischen Störungen die die Welt im Moment doch etwas aggressiv erscheinen lassen….

Einen Stand mit Hanfprodukten gab es auch auf der Messe, genau wie einige Stände bei denen wir köstliche Kürbiskern-Öle verkosten durften genau wie leckere Säfte, die es leider nicht aufs Foto geschafft haben….

Als Gewürz-Junkie und Liebhaber schöner Verpackungen hab ich mich auch in diese Bio Gewürze von Spiceforlife verliebt…

Es gab sogar schwarzen Kardamom, den ich für eine Freundin neulich extra aus Indien besorgt habe, weil sie ihn in Wien nirgends bekommen hat.

Besonderes gefreut habe ich mich beim Lesen der Aussteller, als ich entdeckt habe das American Heritage, die ich vor vielen Jahren mal auf der Eat´n Style in Hamburg kennen und lieben gelernt habe, kommt, dann hab ich aber aus sparsamkeitsgründen ganz tapfer weder die tollen gestreiften Papier-Strohalme in allen Farben, noch die wunderschönen amerikanischen Vorrats-Gläser gekauft….Gott bin ich tapfer und vernünftig….

Ganz so vernünftig war ich bei einem dieser typischen “Kaufen sie zwei Dinge wir schenken Ihnen eins davon” Verkäufer, bei denen vermutlich normalerweise alle außer mir etwas kaufen. Dieses Mal wars anders, zwei Messer zum Preis von einem, man kennt das ja…..und nun kann ich diese tollen Gemüse-Spiralen machen und angeblich gleichmäßig dünne Scheiben mit dem anderen Messer bei Zucchinis schneiden und meine Kartoffel mit meinem 4. Kartoffelschäler schälen *räusper*

Frei nach dem Motto “was die Welt schon immer gebraucht hat”….sieht aber schon toll aus, oder? *breitgrins* Ihr werdet von meinen Ergebnissen hier lesen….mein erster Versuch beim Scheibenschneiden von Champignons am vergangenen Wochenende war nur begrenzt erfolgreich….

Unsere erste Entdeckung auf der Messe – wir zäumen das Pferd heute von hinten auf – war Black-bear ein Rohkost-Riegel ala Steinzeit-Nahrung und eine zweite Variante mit besonderer Beachtung für Sportler mit einem hohen Eiweiß-Bedarf der irgendwie von Dr. Rüdiger Dahlke mitentwickelt worden ist wenn ich das richtig verstanden habe….und den wir verkosten durften. Der eine mit Maca, Mandeln, Süßkirschen, Datteln, Cranberries, Cashew und Himalaja-Salz komplett ohne Süßungsmittel.

Auch tolle Messer und spezielle Schneidbretter gab es von Cleenbo

Ich hab mich allerdings nicht durchgefragt…..

Auch wenn ich bei Silikon immer etwas “sparsam” bin weil ich nicht weiß inwiefern das auf die Speisen übergehen könnte, hab ich mich doch in die Farbenvielfalt von Nowa Haushaltswaren verliebt und hab mir auch zwei tolle Schokolade-Formen gekauft, einmal minikleine Gugelhupf-Formen und einmal dünne Plättchen-Ornamente in Lilien-Form etc….die Ergebnisse werdet Ihr hier sicher noch sehen….