Apfelschwemme 🙂 daher gibts bei uns frisches Apfelkompott.
Apfelkompott
1-1 1/2 kg Äpfel
1 l Wasser
100 g Zucker
Zimt
Zitronensaft
Wasser mit Zucker, Zimt und Zitronensaft zum Kochen bringen. Die geschälten und in Spalten geschnittenen Äpfel zugeben und ca. 3-7 Minuten kochen.
Noch heiß in Gläser füllen.
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